味の彩 味-40N

吟味を重ねた材料を風味豊かに瓶詰めにしました。種類豊富な佃煮を詰め合わせたびん詰めギフトです。

味の彩 味-40N

価格:

4,320円 (税抜 4,000円)

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●商品の内容 味の彩 味-40N 12本

うめ、しそ、かつお山海ぶし 紀州産の南高梅干しのペーストに国産鰹節としそを和えた梅干しの加工品です。おにぎりやお弁当にどうぞ。
刻み生姜煮 刻んだ生姜とかつお節を醤油で煮込みました。生姜はシャキシャキとした食感や風味が味わえる最も良いサイズに刻みました。
磯のり 栄養豊富な海で佃煮用に養殖された国産の海苔を、独特の磯の風味あふれる佃煮に仕上げました。
雪の下 えのき茸味付 品種改良をしていないえのき茸の自生種(ユキノシタ)を特別に栽培し、歯ごたえの良い香り豊かな風味の佃煮にしました。固形分80%なので、えのき茸の自然なとろみと食感が楽しめます。
山椒入りちりめん 国内産のちりめんじゃこをからりと炒りあげ、山椒の実をアクセントに効かせました。淡口醤油とオリジナルの旨味原料で味付けしました。
花しいたけうま煮 花びらのように薄くスライスした椎茸を風味豊かな佃煮にしました。ちらし寿司やそうめんの薬味などにどうぞ。
山椒入り昆布 国産切り昆布をじっくり煮込みました。ちりめんじゃこと山椒の実をアクセントに効かせ、ご飯にもよく合います。
椎茸のり 甘辛く煮込んだ椎茸と、椎茸の香味を引き立てるのり佃煮をブレンドしました。椎茸の風味が程よく効いています。
鯛みそ 真鯛、イトヨリダイをそぼろに煎り上げ、3種類の味噌をブレンドし甘めに仕上げました。贅沢に使った鯛の旨味が楽しめる「なめ味噌」です。
かにのり 山陰沖で獲れた紅ずわいがにと海苔をじっくり煮込んだ贅沢な逸品です。のり佃煮の中でかにの身が加熱され、香ばしい風味に仕上がっています。

 

アレルギー物質 小麦・かに・大豆・りんご

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